BiocharKool · Arquitetura de simbioses produtivas
Um resíduo é apenas um recurso fora do lugar.
Projetamos ciclos locais em que os resíduos orgânicos de um território voltam a ser alimento, adubo, calor e solo vivo, na ordem certa.
O problema: transformamos num nível baixo demais
Compostar cascas comestíveis, colocar esterco fresco num biodigestor, queimar lenha para cozinhar: a cada vez, destruímos um valor nutritivo cuja produção custou energia, água e trabalho.
Um resíduo deve ser transformado no nível nutritivo mais alto possível, e só o que já não pode alimentar desce para o nível seguinte.
Esta hierarquia foi formulada por Paul Olivier, que trabalha há muitos anos com pequenos agricultores no Vietnã e no Laos. A BiocharKool a aplica e a adapta a cada território.
Os 4 níveis de transformação dos resíduos orgânicos
Classificados por valor nutritivo decrescente.
O que ainda se come
Restos de cozinha, produtos não vendidos ou danificados de supermercado, bagaço de cervejaria, subprodutos da pesca e de matadouros.
→ Ração animal (cozida, fermentada). Nem composto, nem biogás.Os dejetos
Esterco e cama de frango frescos, excrementos humanos recolhidos em banheiros secos.
→ Larvas de mosca-soldado-negra e minhocas, que alimentam aves e peixes. O resto vira vermicomposto.O verde não comestível
Grama cortada, folhas, plantas tóxicas, camas de animais carregadas de urina.
→ Composto. Se fosse comestível, estaria no nível 1.O marrom e o lenhoso
Cascas, caroços, ramos de poda, resíduos florestais, mato e plantas invasoras lenhosas: o que não composta bem.
→ Calor limpo e biochar, por gaseificação ou pirólise.O nível 4 fecha o ciclo
O biochar não é um fim em si. Adicionado à ração fermentada do nível 1, passa aos dejetos do nível 2, enriquece-se na cama e no composto do nível 3 e termina no solo, carregado de nutrientes e microrganismos.
Biomassa lenhosa → biochar → ração e camas → composto → solo → plantas → animais e pessoas
O carbono permanece no solo durante séculos. Saiba mais sobre o biochar →
A terra, um dos quatro elementos
O biochar toca os quatro elementos: nasce do fogo (a pirólise), filtra o ar e a água e alimenta a terra. Esses quatro elementos são também as necessidades básicas de toda atividade humana, e uma comunidade que os domina localmente se mantém de pé quando o resto vacila.
Fogo
Aquecer-se, cozinhar, secar, transformar. Com resíduos em vez de lenha de floresta ou combustíveis fósseis.
Ar
Filtrar o ar e o biogás, conservar os alimentos.
Água
A mais vital: sem água, morremos em três dias. Filtrá-la, lavar-se, irrigar, captar a chuva e a umidade do ar, e até produzir energia com ela (roda d’água, ondas, carneiro hidráulico).
Terra
Devolver ao solo o que lhe foi tirado e armazenar nele carbono por séculos. É por ela que a BiocharKool começa.
Robustos em vez de performáticos
Um sistema otimizado para um único objetivo quebra no primeiro choque. Buscamos a robustez, no sentido do biólogo Olivier Hamant: ciclos simples, redundantes, reparáveis no local, que continuam funcionando quando a energia, os preços ou o clima oscilam.
Na prática: low-tech que você mesmo fabrica e conserta, materiais locais e pouca dependência de insumos distantes.
Aberto para se espalhar, avançado para a indústria
O objetivo principal: que o maior número de pessoas se aproprie desses modelos regenerativos e os reproduza, rápido e de forma simples. Dois caminhos se completam.
A versão aberta
Low-tech, fabricável com ferramentas comuns, reparável sem especialista. Projetos, protocolos e medições compartilhados livremente, para fazendas, espaços comunitários, municípios e particulares.
A versão industrial
Para poderes públicos e indústrias que precisam de vazão, automação ou certificação: equipamentos mais avançados, protegidos e oferecidos sob licença. Eles financiam a pesquisa e a versão aberta.
A BiocharKool está sendo construída como cooperativa de trabalho (SCOP): os lucros servem ao projeto e a quem o faz, não a acionistas externos.
O que a BiocharKool faz
Mapear
Identificar os fluxos orgânicos que um território perde e o seu nível real.
Projetar
Desenhar os ciclos e dimensionar os equipamentos: balanços de matéria, energia, custos.
Construir e compartilhar
Acompanhar a execução, medir em quilos, kWh e euros, publicar os projetos para que outros os reproduzam.
Este site não vende biochar. Ele apresenta um método aberto para quem quiser aplicá-lo onde vive.
Para quem
Poderes públicos locais e comitês de bacia, fazendas e horticultores, cervejarias e negócios de alimentação, espaços comunitários e condomínios: todos os que hoje pagam para se livrar do que poderia alimentá-los.